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玉ねぎとツナのオイスター炒め
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玉ねぎとシーチキンで作る、簡単なオイスターソース炒めです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

玉ねぎ … 2個ピーマン … 2個シーチキン … 1缶
オイスターソース … 大1/2醤油 … 大1/2酒 … 大1

作り方:

  1. 玉ねぎはくし形に切り、1枚1枚を剥がしておく。
  2. ピーマンは食べやすい大きさに切る。
  3. ツナ缶は、蓋を使い、汁気を切っておく。
  4. オイスターソース、醤油、酒を合わせて、調味料を作っておく。
  5. 熱したフライパンに油を引き、玉ねぎとピーマンを入れて炒め、油がなじんだら、ツナを加えて炒める。
  6. 調味料を回しかけ、玉ねぎがしんなりしたら火からおろす。
  7. 完成!!

缶を半分ほど開け、そのまま押し付けるようにして汁を捨てます。

 

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