茄子を丸ごと揚げて、たっぷりのめんつゆをしみ込ませた、揚げびたしです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
なす … 6本 | 揚げ油 … 適量 | めんつゆ(市販品) … 100cc |
生姜 … 1かけ |
作り方:
|
揚げる時間の目安は、触ると、なすがしんなりして、柔らかくなっているのが目安です。
茄子を丸ごと揚げて、たっぷりのめんつゆをしみ込ませた、揚げびたしです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
なす … 6本 | 揚げ油 … 適量 | めんつゆ(市販品) … 100cc |
生姜 … 1かけ |
作り方:
|
揚げる時間の目安は、触ると、なすがしんなりして、柔らかくなっているのが目安です。
コメント