白菜と豚肉を交互に重ねて、蒸し煮にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
白菜と豚肉の重ね蒸し | ||
白菜 … 600g | 豚薄切り肉 … 200g | 片栗粉 … 大1/2 |
豆苗 … お好みで | ||
調味料 | ||
砂糖 … 大1/2 | 醤油 … 大1 | 味噌 … 大1 |
豆板醤 … 小1 | 酒 … 大2 | おろしにんにく … 1片分 |
作り方:
|
焦げ付かないように弱火にして下さい。
白菜と豚肉を交互に重ねて、蒸し煮にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
白菜と豚肉の重ね蒸し | ||
白菜 … 600g | 豚薄切り肉 … 200g | 片栗粉 … 大1/2 |
豆苗 … お好みで | ||
調味料 | ||
砂糖 … 大1/2 | 醤油 … 大1 | 味噌 … 大1 |
豆板醤 … 小1 | 酒 … 大2 | おろしにんにく … 1片分 |
作り方:
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焦げ付かないように弱火にして下さい。
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