炒めたナスを、ちょっとエスニックに味付け！
炒めたら、後は味付けするだけと簡単です！
材料：（4人分) 所要時間：15分
| 炒め茄子 | ||
| なす…4本 | 水菜…1把弱 | |
| 調味料 | ||
| すり白ごま…小1 | 寿司酢…小1 | マヨネーズ…小2 |
| 醤油…小1 | ナンプラー…小1 | |
作り方：
|
ナスを多めの油で炒めるのが、ポイントです。
水菜以外でも、もちろんOK!
好きな野菜を添えて下さいね。
旬のなすを使って！炒めナスのエスニック和え！
炒めたナスを、ちょっとエスニックに味付け！
炒めたら、後は味付けするだけと簡単です！
材料：（4人分) 所要時間：15分
| 炒め茄子 | ||
| なす…4本 | 水菜…1把弱 | |
| 調味料 | ||
| すり白ごま…小1 | 寿司酢…小1 | マヨネーズ…小2 |
| 醤油…小1 | ナンプラー…小1 | |
作り方：
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ナスを多めの油で炒めるのが、ポイントです。
水菜以外でも、もちろんOK!
好きな野菜を添えて下さいね。
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