退院した母がシフォンケーキが食べたいとのリクエストで作りました。
100均のくるみとアーモンドスライスでお安くできました。
ダブルナッツが香ばしい?!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(シフォンケーキ型・17cm・1台分) 所要時間:約60分
卵白…4個分 | 卵黄…4個分 | 卵白用砂糖…40g |
卵黄用砂糖…30g | 薄力粉…75g | ベーキングパウダー…小1/2 |
牛乳…50cc | サラダ油…50cc | くるみ…40~50g |
アーモンドスライス…30gほど |
作り方:
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メレンゲがうまく作れれば、9割がた成功します。
ナッツは砕いた方が万遍無く中に散るので、細かく刻んで下さい。
外す時には、シフォンナイフか細めのパレットナイフを使うと便利です。
焼いた後はすぐに逆さにしないと、ケーキが萎むので注意して下さい
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料理名:ダブルナッツ!くるみとアーモンドの簡単シフォン♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
★17cmのシフォンケーキ型・1台分 /
卵白 / 4個分
卵黄 / 4個分
卵白用砂糖 / 40g
卵黄用砂糖 / 30g
薄力粉 / 75g
ベーキングパウダー / 小1
牛乳 / 50cc
サラダ油 / 50cc
くるみ / 40~50g
アーモンドスライス / 30gほど
■レシピを考えた人のコメント
退院した母がシフォンケーキが食べたいとのリクエストで作りました。100均のくるみとアーモンドスライスでお安くできました。ダブルナッツが香ばしい?!
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