野菜たっぷりで！

シンプルな肉じゃがを作ってみました。
味は濃いめなので、ご飯とも良く合います。
切って煮るだけの簡単レシピで、お鍋一つで出来ます。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4～6人分)　所要時間:約15分

作り方：

じゃがいもは、煮すぎると崩れてしまうので、箸で割れる程度まで煮て下さい。
めんつゆは、味が濃いめなのが嫌な場合は、抜いても美味しいです。

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シンプルな濃いめの肉じゃが！ご飯が進むよ？

料理名：シンプルな濃いめの肉じゃが！ご飯が進むよ？
作者：torezu

■材料（4～6人分）
豚コマ肉 / 200～250g
じゃがいも / 4個
玉ねぎ / 1個
人参 / 1本
白滝 / 1パック
椎茸 / 2個
水 / 200cc
酒 / 100cc
砂糖 / 大4
醤油 / 大3
めんつゆ / 大2～3
みりん / 50cc

■レシピを考えた人のコメント
シンプルな肉じゃがを作ってみました。
味は濃いめなので、ご飯とも良く合います。
切って煮るだけの簡単レシピで、お鍋一つで出来ます。

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