里芋が苦手な人にも！

里芋をいただいたので、煮っ転がしにしてみました。
里芋もほっくり柔らかく、美味しく出来あがりました。
家族からも大好評で、里芋が苦手な父にも喜ばれました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間:約15分

作り方：

きぬさやを入れる時には、最後に入れると、緑色が綺麗なままで仕上がります。
里芋が竹串がすっと通るくらいまで煮るのがポイントです。
人参は火が通りやすいように、里芋より若干小さめに切って下さい。

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体も温まる！里芋と鶏肉の煮っ転がし♪

料理名：体も温まる！里芋と鶏肉の煮っ転がし♪
作者：torezu

■材料（4人分）
里芋 / 8個
人参 / 1本
鶏もも肉 / 1枚
きぬさや(お好みで) / 5～6個
★煮汁 /
水 / 500cc
みりん / 大2
砂糖 / 大1
醤油 / 大3
ほんだし / 大1/2

■レシピを考えた人のコメント
里芋をいただいたので、煮っ転がしにしてみました。
里芋もほっくり柔らかく、美味しく出来あがりました。
家族からも大好評で、里芋が苦手な父にも喜ばれました。

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