楽天レシピのススメ:とってもミルキー♡ホワイトチョコレートブラウニー

楽天レシピのススメ:とってもミルキー♡ホワイトチョコレートブラウニー
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ブラウニーはホワイトチョコも美味しい!

今日はホワイトデーですね。

ホワイトデーといえば、クッキー!

 

でも先日カントリー風のクッキーが、甘食と化した私には、やはりクッキー作りは鬼門!

なんであんなにクッキー作りは難しいの?!(; ・`д・´)

 

それはそうと、ブラウニーもホワイトデーに良いですよね?

色が白くなれば、ホワイトデーでも全然いけそう。

 

当ブログでもホワイトチョコのブラウニーのレシピがありますので、そちらも見ていただけると嬉しいです。

 

ブラウニーの良い所は、混ぜて焼くだけの簡単なレシピであること!

チョコを刻むのがちょっと大変なだけで、後は溶かしたチョコに卵とか粉加えて混ぜて焼くだけ!

 

我が家では、スクエア型を使ってますが、ケーキ型は何でもアレンジできます。

海色ブラウニーなんてのも、当ブログにありますので、ぜひ検索してみて下さい。

 

ホワイトチョコも普通のチョコも、最近は値段がほぼ同じなんですよね。

昔は100円出せば、75gの板チョコが変えたのに、今は同じ値段で25gもダウン!

これを値上げと呼ばずして、何を値上げというのか!(; ・`д・´)

 

せっかくのイベントですから、せめて自分クッキーでも作って、イベントを楽しもうかな?(*´∀`)



ミルキーなブラウニーも素敵ですね!

ブラウニーというとブラックチョコが主流な感じもしますが、ホワイトチョコのも美味しいんですよねー。

 

ホワイトチョコの良い所は、白い色なので、いろいろと色をつけられること!

抹茶も良いですし、ピンクにしても、ブルーにしてもと、いろいろ変化をつけられるんですよね。

しかも作り方も簡単ですし、バレンタインはもちろん!ホワイトデーにもぴったりのスイーツだと思います。

 

クッキー作りって、初心者向けみたいな所がありますが、私から言わせてもらえば、あれほど難しいスイーツはありません。

何で皆さん、あんなにもうまく作れるんですかね。

本当に尊敬します!

 

さて、今回はホワイトチョコのブラウニーで、しかもミルキーというのに惹かれて、ご紹介します。

見た目も素敵ですし、とっても美味しそう!

 

レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。

ホワイトチョコレートは卵液を加えると分離してきますが、しっかり撹拌する事で滑らかになります。

とのことでした。

 

そうなんですよ!
ケーキ作りをしていると、たまに分離するんですよね。

ただ、分離しても、よっぽどひどくなければ、粉を加えると落ち着きますし、失敗にはなりにくいかな?とは思います。

 

今日はホワイトデー。

終われば、次は春分の日。

春分の日といえば、和菓子のぼた餅とか…。

今日の仕事が終わったら、ちょっと新レシピでも考えてみようかな?



独り言…

昨日はカレーライスだった我が家。

カレーライスは子供の頃から大好きで、40歳を目前にしても、それは変わりません。

 

でも家族はまたカレーかぁなんて、言ってきます。

とはいえ、作ったら必ず食べてくれるのも、また家族。

 

今日は残りのカレーに、鶏肉のザンギを付けて、ザンギカレーです。

そう!カレーの良い所は、次の日に持ち越しが出来る点!

夏場は無理ですが、冬場なら室温が低いので、何とかなるんですよね。

 

ザンギは北海道のソウルフードでもありますが、確かに家族には受けがよく、この前も「これなら店で出てるのと変わらないね。」とおほめの言葉をいただきました。^^

揚げものが面倒くさいのはありますが、それでも喜んでくれると思うと、俄然やる気が出るんですよね。

 

最近は、発散王のおかげなのか、夜すぐに眠くなっちゃって、結局夜の時間が使えなくて。

でも朝早くに起きて作業をするには、まだ寒い北海道。

 

朝早くに起きて作業をするか…はたまた、夜遅くまで起きて作業をするか…

それが問題です。

さて、それでは今日も仕事頑張らなくっちゃ。(*´∀`)

 

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今回ご紹介したレシピは、こちらから。

とってもミルキー♡ホワイトチョコレートブラウニー
とってもミルキー♡ホワイトチョコレートブラウニー

料理名:ホワイトチョコレートブラウニー
作者:みさきらりんず

■材料(2〜3人分)
ホワイトチョコレート(板) / 2枚(90g)
バター / 50g
牛乳 / 大さじ3
卵 / 1個
砂糖 / 40g
薄力粉 / 40g
スキムミルク / 20g
ベーキングパウダー / 2g
スライスアーモンド / 40〜50g

■レシピを考えた人のコメント
ミルク尽くしでとってもミルキー♡
チョコレートが苦手な方へのプレゼントにも◎

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