久しぶりのスイーツ作り
昨夜はお弁当だったので、食事の支度を久しぶりに休めました。
父と弟達には感謝です！
でも、食事の支度しないと何となく落ち着かなかったので、夜になって久しぶりにスイーツを作りました。
先日ご紹介したばかりの三色の花見団子と、以前ご紹介したチョコチップクッキーの二種類です。
こんな感じに出来上がりました。
緑色のは、ヨモギでアレンジしてみました。
白玉粉のもっちり感とはまた違った、本当の団子っぽい味で、とてもおいしかったです。
クッキーもまぁまぁうまくできたかな？という感じ。
やっぱりクッキー作りは私の鬼門だったらしく、満足できる味にはなりませんでしたが…。
私の目下の目標は、クッキーを上手く焼けるようになること！
クッキー作りが出来れば、ワンランク上にいける！…ような気がします。(^_^;)
昨日は100均で、いろいろ買い物をしてきたので、今度届くMP3プレイヤーとMicroSDカード用に、カードリーダーを買いました。
発散王で、ストレスを発散するためには、やはり長く続けられるように、音楽も必要かなぁと。
来月が誕生日なので、自分にプレゼントです。
誕生日は、毎年食事の支度をしないで済むようにしてくれてるので、その時が来るまで、また外食もといお弁当はおあずけですね。
ガーリックトーストは美味しいのに…！
ガーリックトーストって、美味しいですよねー。
私はパンやさんでパンを買う時には、必ずといってよいほどガーリックトーストを買います。
自分で作ってもよいんですが、家族が苦手なので、私しか食べられる人がいないんですよね…(^^ゞ
昼食には仕事があると食べられないというネックがあるものの、独特の風味が病みつきになりそうな味でもあります。
料理名：ガーリックトースト
作者：楽天出店店舗：香味館ひびき屋
絶品と聞くと、作りたくなるんですよねー。
どんな味になるんだろう？と、興味が湧いて結局は失敗するんですが、それでもチャレンジしたくなるんですよ。
レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。
オリーブオイルは軽いタイプのものを、にんにくも薄く塗ってカリッと焼いてね♡
とのことでした。
にんにくは、国産おろしにんにくという商品を初めて知りまして。
近場のスーパーにも売ってるのでしょうか？
ちょっと今度探してきたいと思います。＾＾
独り言…
昨夜は久しぶりにお弁当を買ってきて食べました。
母がお弁当嫌いなので、普段は食べられないんですよね。
母が入院中なので、悪いなぁと思いながら、買って食べたお弁当の味は美味しかったです。
今日はまた鶏もも肉で、ご飯支度を再開。
そろそろ新レシピも考えないとなぁと思いつつ…
仕事が早く終わったら、開発を考えてみようと思ってます。
やっぱり新しいレシピを作らないと、毎回同じ食材なので、家族も飽きてしまいますよね？
今日は朝早起き出来たので、いろいろ朝のうちに作業をしてました。
昨日は早く眠れたので、すっきりと朝も起きられたんですよね。
そうそう、父が私の飲んでいる七美茶の初デビューを果たしました。
私が毎日出るようになったよ。と言ったら「俺にもくれないか？」と言われたので、2包渡したんですが、飲んで1時間ほどで効果があったらしく。
「美味しいし、これ良いな。」とご満悦の様子。
やっぱり便秘がちだと、病気にもなりますし、よくないですよね。
七美茶は、今度定期購入も考えてます。
どうせ毎月買うなら、定期購入のほうが安くない？みたいな。
一年単位で買えるとしたら、定期購入もよいかなぁ。
多分毎月でもいける気がするんですよね。
さて、今日も仕事頑張ろうっと。
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