ホットケーキミックスでピザ焼いてみました！

昨日は弟と父の最後の連休と言う事で、お昼にピザを焼こうと言うことに。
以前から気になっていたホットケーキミックスの生地を試してみました。

本当は以前ご紹介したレシピを試そうと思っていたんですが、ふすまってなんじゃらほい？と言う感じで。
材料がなかったので、もっと簡単に作れるレシピをと思い、人気レシピになっていたタイプの生地を試すことに。

出来上がりの写真も一応撮りましたが、こんな感じ。

で食べてみたんですが、これはピザとはちょっと違う感じ。
生地がクッキーみたいにサクサクになって、それは良いんですが、HMの甘さが際立ち、家族もうーん。と

塩が生地に入るのですが、それが相乗効果で甘じょっぱくなり、HMの生地は美味しくないねという結果に。

一応焼いた分は全部食べたのですが、ピザ生地はやっぱりパン生地の方が美味しいという結果に。

確かに手間はかかりませんでしたが、我が家ではHMのピザ生地は合わなかったかな？(^_^;)
でも、全部食べましたけども。

手軽にピザ生地が作れるのは嬉しいですが、ピザとは違う感じ。
でも、貴重な体験になったので、ホットケーキミックスの生地も試せて良かったです。＾＾

なぜか写真のようにならなかった…

ピザ生地をホットケーキミックスで簡単に作れるということで、試してみましたが、やはり食感は全然違いました。

ホットケーキミックスで☆超簡単ピザ

料理名：ピザ
作者：もも♪☆★

また、写真が美味しそうに焼けているのに、私が作ると焼き過ぎたのか、ちょっと違う感じに…(^_^;)
これは私が作り方を間違った線が濃厚…！

でも分量はしっかりと計りましたし、作り方もしっかりと出来たと思ったのですが…
まず切り分ける時に、ぼろぼろ崩れて、しかもサクサクのクッキー生地みたいになってしまい…

ホットケーキミックスを業務用で試したのがいけなかったのかな？
安いからと大人買いしたんですが、もしかしたらホットケーキミックスの種類によって味が違うのかも知れません。

作り方がすごくわかりやすくて、時間もかからなかったんですが、我が家ではHMのピザは余り人気がなく…

今度からは、時間がかかってもやっぱりパン生地かなぁ。
ホットケーキミックスって、手軽に使える分、結構当たり外れが大きい気がしますね。

レシパーさんからのポイントはありませんが、もしピザ生地を作るなら、パン生地とは違うことは念頭に置いておく方が良いかも？！

不味くはないんですが、美味しくもない…
そんなホットケーキミックスのピザでした。

独り言…

昨日は仕事が3つ入っていたので、そちらを終わらせたら夜の10時に。
でも今の仕事が気にいってるので、時間がかかってもストレスに感じることはありません。

最近仕事が増えたこともあり、忙しい分充実した毎日が送れている気がします。

連休中はケーキも焼けましたし、ピザも焼けて、こちらも充実してました。

ただ、連休中は雨が降っていたので、お出かけが出来ず、ひたすらPCと睨めっこ。
それでも、雨が小ぶりになったから買い物行こうぜ！と弟が誘ってくれたので、近くのスーパーに行きました。

お昼ごはんにピザを食べたので、皆のお腹がいっぱい…！
ということで、夜は抜こうという話に。
お陰で夕食の支度の時間が空いて、その分仕事が出来ました。

今日から仕事再開の父と弟。
今日の夜は、揚げ物にする予定ですが、白なすをまた頂いたので、それも何とか料理しようと思ってます。

我が家は本当に頂き物が多くて助かります。

さて、今日もがっつり仕事に精を出さないと！＾＾