作ったよ!報告をいただきました!
先日作ったよ!報告をいただきました。
今回作っていただいたレシピは、ハムで巻くだけ!お弁当のおかずにも!です。
作って下さったのは、ブタコマ さん。
お弁当に、作りました。大好評でした。ごちそうさまでした。
と嬉しいメッセージをいただきました!
作って下さり、本当に嬉しいです!
ありがとうございました!^^
ハムで巻くだけなので、我が家でもちょくちょく作りますが、ポテサラって毎日でも食べたいくらい大好きです。
ちょっと豪華な感じがするのは、ハムのお陰ですね。
作って下さり、大変ありがたいです。
本当にありがとうございました!
ポトフで温まろう!
寒い冬が近づき、我が家ではすでにストーブをつけました。
寒い朝と晩だけ、ストーブを焚き、後はコタツに湯たんぽで乗り切ってます。
でも寒い夜は、体の内側から温まりたくなりますよね?
鍋も美味しいですが、毎日だと飽きてしまうことも。
そんな時におすすめなのが、ポトフです。
料理名:ポトフ
作者:keikana♪
野菜や肉を切って煮るだけのポトフが、何故こんなに美味しいのか…!
私は鍋も大好きですが、ポトフも大好きなので、良く冬には作ります。
大根やキャベツ、人参、ソーセージ、椎茸、じゃがいも、思い付くまま全部入れて煮込んでしまえばポトフも完成!
味付けさえ変えれば、毎日でも良いですね!
レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。
【固型のコンソメ1個=水300ml】という比率を覚えておけば、作る量をいろいろ変えられます。
具は、トマト、玉ねぎ、じゃがいも、コーンなどなど、いろいろアレンジしてくださいね♪
とのことでした。
レシパーさんの手順を見ると、手順は二つだけ!
かなり簡単に作れるっぽいので、コンソメの比率を覚えられたら、怖いものはありませんね!^^
独り言…
昨日は一週間の買い出しの日だったので、ちょっと車でお出かけして来ました。
業務用スーパーで、鶏もも肉をゲットしてから、100均にも寄ってもらい、指抜き手袋を購入しました。
冬場に大変重宝する手袋で、キーボードも打てるし、手も温かい…
冬場のマストアイテムなんです。
指がない分、寒いかもしれませんが、それでも手袋なしよりはずっと温かい。
最初はキーボードが上手く打てなくなるんですが、一日もあれば、完全に慣れてしまい、ミスタイプも無くなりました。
そして、昨夜は蕎麦だったんですが、揚げ玉の賞味期限が切れていることに気づかず…
私と父だけが、間違って丼内に入れちゃったんですよね。
弟達は、匂いが酷いと入れなかったんですが、正解でした。
私は年中鼻炎を患っているので、余り鼻が効きません。
それで全然匂いに気づかず、食べてから、苦みと匂いに気づきまして…(^_^;)
皆さんも揚げ玉の賞味期限にはご注意を…。
苦みと臭みは、もう生ごみレベルです。
先月の給料明細が出まして、今度から倍働く事にしました。
やっぱり今の状態だと、月の給料は低いままなので。
正直ライターの方が稼げるんですが、まずは今年いっぱいは今の仕事を続けようと思います。
それで来年ライターにまた戻るか決めるつもりです。
さて、今日も頑張ろう!
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