スーパーの総菜コーナーで見つけた総菜が美味しそうだったので、再現しました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
チキン南蛮 | ||
鶏胸肉 … 2枚 | 卵 … 1.5個 | 野菜の千切り … 適量 |
衣用片栗粉 … 適量 | ||
下味 | ||
酒 … 大1 | 醤油 … 大1/2 | |
調味料 | ||
酢 … 大2 | 醤油 … 大2 | 砂糖 … 大2 |
酒 … 大2 | 豆板醤 … 小1 | にんにく … 1片 |
生姜 … 1/2かけ | 片栗粉 … 大1/2 |
作り方:
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ソースはちょっと多めに出来ます。
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