さっぱり系のチキンカツ丼!
チキンカツ丼をサッパリ食べたくて、大根おろしを添えてみました。
トンカツソースを使って、食べやすくしながらも、おろしのお陰でさっぱりといただけます。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
白飯…人数分 | 冷凍チキンカツ…800gほど | 大根…500~600g |
揚げ油…適量 | トンカツソース…大3~4 | めんつゆ…大1 |
水…大2 | 片栗粉…小1強 | 三つ葉(あれば)…適量 |
作り方:
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大根おろしは、ざるの上におろして、水気を切っておくと、盛り付けやすいです。
ソースはすぐにとろみが付くので、火の側から離れないようにして下さい。
楽天レシピさんは、こちらから。
料理名:カツ丼なのにさっぱり?大根おろし乗せチキンカツ丼♪
作者:torezu
■材料(4人分)
白飯 / 人数分
冷凍チキンカツ / 800gほど
大根 / 500~600g
揚げ油 / 適量
トンカツソース / 大3~4
めんつゆ / 大1
水 / 大2
片栗粉 / 小1強
三つ葉(あれば) / 適量
■レシピを考えた人のコメント
チキンカツ丼をサッパリ食べたくて、大根おろしを添えてみました。
トンカツソースを使って、食べやすくしながらも、おろしのお陰でさっぱりといただけます。
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