夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪

夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪おかず
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バンバンジー風のパスタサラダ!

パスタサラダが食べたいという妹のリクエストで作りました。
パスタをゆでて、鶏肉を裂いて、野菜を乗せるだけの簡単サラダです。
ゴマドレでバンバンジー風に。

材料:(2~3人分) 所要時間:約15分

鶏胸肉…1枚パスタ…200gくらいレタス…3~4枚
ミニトマト…6個きゅうり…1/2本胡麻ドレッシング…適量

作り方:

  1. 先にたっぷりのお湯でパスタをゆで、その残り湯で、鶏肉もゆでる。
    (時間を短縮したいなら、ラップをかけてレンジで4~5分でもOKです。)
  2. 容器に水洗いして、水気を切ったレタスを敷き、上にゆでたパスタを乗せる。
  3. 鶏肉は粗熱が取れてから、手か箸で細く裂いておく。
  4. きゅうりは斜め薄切りに、ミニトマトは半分に割り、器に盛りつける。
  5. 全ての具材を乗せ終わったら、適量胡麻ドレッシングをかけて完成!!

パスタをゆでる時には、パッケージに書いてある時間通りにゆでてください。
鶏肉はレンジにかけるなら、ラップをしないと、弾ける可能性がありますので、必ずラップをします。
レンジにしてもお湯でゆでるにしても、鶏肉にはしっかりと火を通してください。

 

 



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夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪
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料理名:夏にさっぱりと!鶏むねとパスタのゴマドレサラダ♪
作者:torezu

■材料(2~3人分)
鶏胸肉 / 1枚
パスタ / 200gくらい
レタス / 3~4枚
ミニトマト / 6個
きゅうり / 1/2本
胡麻ドレッシング / 適量

■レシピを考えた人のコメント
パスタサラダが食べたいという妹のリクエストで作りました。
パスタをゆでて、鶏肉を裂いて、野菜を乗せるだけの簡単サラダです。
ゴマドレでバンバンジー風に。

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