ハロウィンに!シフォン生地の南瓜カップケーキ♪
ハロウィンに!南瓜クリームのカップケーキ!
ハロウィンが近いということで、南瓜クリームのカップケーキを作ってみました。
シフォン生地のふんわり感と、滑らかな南瓜クリームが良く合います。
おやつにどうぞ。
材料:(8個分) 所要時間:約1時間
★カップケーキ生地 | ||
卵…3個 | 卵黄用砂糖…15g | 卵白用砂糖…30g |
サラダ油…大2 | 牛乳…大2 | 薄力粉…60g |
ベーキングパウダー…小1/2 | ||
★南瓜クリーム | ||
南瓜…正味260g | 砂糖…40g | 生クリーム…100cc |
バター…15g |
作り方:
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南瓜は面倒ならレンチンでもOKです。
ミキサーかブレンダーがあれば簡単にクリームが作れますが、無い場合は、裏ごしした南瓜と生クリームを合わせてクリームを作ってみてください。
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ハロウィンに!シフォン生地の南瓜カップケーキ♪
料理名:ハロウィンに!シフォン生地の南瓜カップケーキ♪
作者:torezu
■材料(8個人分)
★カップケーキ生地 /
卵 / 3個
卵黄用砂糖 / 15g
卵白用砂糖 / 30g
サラダ油 / 大2
牛乳 / 大2
薄力粉 / 60g
ベーキングパウダー / 小1/2
★南瓜クリーム /
南瓜 / 正味260g
砂糖 / 40g
生クリーム / 100cc
バター / 15g
■レシピを考えた人のコメント
ハロウィンが近いということで、南瓜クリームのカップケーキを作ってみました。
シフォン生地のふんわり感と、滑らかな南瓜クリームが良く合います。
おやつにどうぞ。
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