残り物から揚げリメイク!鶏からのコッペパンサンド♪

2020-01-31

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給食のコッペパンで簡単なホットドッグ風!

給食のコッペパンというパンを買ったので、残りもののザンギ=鶏のから揚げをリメイクして、サンドイッチにしました。
甘めのマヨネーズソースがぴったりと合います。

材料:(4人分) 所要時間:約5分

給食のコッペパン…4本鶏のから揚げ…12個レタス…2~3枚
マヨネーズ…大4ほど砂糖…小1

作り方:

  1. レタスは流水で良く洗い、水気を切ってから、細切りにする。
  2. マヨネーズは砂糖を加えて良く混ぜ、マヨネーズソースを作る。
  3. コッペパンに横に切り目を入れる。
    (今回の給食のコッペパンは、あらかじめスリットが入っていました。)
  4. コッペパンに、マヨネーズソース、レタス、鶏のから揚げの順に挟む。
  5. 人数分具材を挟んだら、完成!!

パンがもし固いようなら、レンジで1分ほど加熱すると柔らかくなります。
もし出来立てを食べたいなら、鶏のから揚げも軽く温めてみてください。

 

 




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残り物から揚げリメイク!鶏からのコッペパンサンド♪
残り物から揚げリメイク!鶏からのコッペパンサンド♪

料理名:残り物から揚げリメイク!鶏からのコッペパンサンド♪
作者:torezu

■材料(4人分)
給食のコッペパン / 4本
鶏のから揚げ / 12個
レタス / 2~3枚
マヨネーズ / 大4ほど
砂糖 / 小1

■レシピを考えた人のコメント
給食のコッペパンというパンを買ったので、残りもののザンギ=鶏のから揚げをリメイクして、サンドイッチにしました。
甘めのマヨネーズソースがぴったりと合います。

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