残り物カレーリメイク!カレーがけマカロニグラタン♪
カレーをリメイクしてクリームグラタンに!
残り物のカレーをリメイクして、マカロニグラタンのソースににしてみました。
ちょっと濃いめの味付けですが、家族からはお店レベルと喜ばれました。
材料:【4人分】所要時間:約30分
残り物のカレー…500gほど | マカロニ…150g | 有塩マーガリン…50g |
薄力粉…50g | 牛乳…500cc | コンソメ(顆粒)…大2 |
塩…小1/4 | ピザ用チーズ…150gほど | 海老(お好みで)…10~12尾 |
作り方:
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海老はあっても無くてもよいです。
チーズをたっぷり目にすると、とろける感じがたまりません。
濃い目の味付けなので、薄くしたいなら塩は入れなくても大丈夫です。
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残り物カレーリメイク!カレーがけマカロニグラタン♪
料理名:残り物カレーリメイク!カレーがけマカロニグラタン♪
作者:torezu
■材料(4人分)
残り物のカレー / 500gほど
マカロニ / 150g
有塩マーガリン / 50g
薄力粉 / 50g
牛乳 / 500cc
コンソメ(顆粒) / 大2
塩 / 小1/4
ピザ用チーズ / 150gほど
海老(お好みで) / 10~12尾
■レシピを考えた人のコメント
残り物のカレーをリメイクして、マカロニグラタンのソースににしてみました。
ちょっと濃いめの味付けですが、家族からはお店レベルと喜ばれました。
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