もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪

もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
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自作の焼肉のタレは甘辛仕立て!コチュジャンがぴりり…

ホットプレートで焼肉をしたのですが、焼肉のタレが常備されていなかったので、自作してみました。
甘辛いたれが美味しくて、ついつい食べ過ぎます。

材料:【4人分】所要時間:約5分

醤油…大5~6砂糖…大3酒…大2
生姜チューブ…3cmにんにくチューブ…3cmコチュジャン…小2
白ごま…大1

作り方:

  1. 耐熱容器に、白ごま以外の全ての材料を入れ、軽く混ぜる。
  2. ラップをして、レンジで1分半加熱する。
  3. ごまも加えて軽く混ぜたら完成!!
  4. 焼肉の際にぜひどうぞ。

すぐにできますし、余ったタレは野菜炒めなどに流用できます。
レンジで温めるだけでOKなので、焼肉のタレがない時にはぜひ作ってみてください。


 

 




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もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
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料理名:もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
作者:torezu

■材料(4人分)
醤油 / 大5~6
砂糖 / 大3
酒 / 大2
生姜チューブ / 3cm
にんにくチューブ / 3cm
コチュジャン / 小2
白ごま / 大1

■レシピを考えた人のコメント
ホットプレートで焼肉をしたのですが、焼肉のタレが常備されていなかったので、自作してみました。
甘辛いたれが美味しくて、ついつい食べ過ぎます。

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