冷凍フライアレンジ!白身フライのマスタードソース♪

冷凍フライアレンジ!白身フライのマスタードソース♪魚メインのおかず
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業務スーパーの冷凍白身フライアレンジ!ソースで味変!

業務スーパーの冷凍白身フライをアレンジして、マスタードソースで頂いてみました。
割合さっぱりして食べやすく、揚げたてはサクサクで美味しいです。

材料:【5人分】所要時間:約10分

冷凍白身フライ…10枚青じそ…3~4枚マヨネーズ…大2
粒マスタード…大2牛乳…大1

作り方:

  1. 冷凍白身フライを用意する。
  2. ボールにマヨネーズ、粒マスタード、牛乳を混ぜ合わせてソースを作る。
  3. 180~190度の油で、きつね色になるまで揚げる。
  4. 器にフライを盛りつけ、ソースをかけ、青じそがあれば飾って完成!!

冷凍白身フライは、出来れば冷凍か半解凍くらいで揚げるのがおすすめです。
完全に解凍してしまうと、揚げている間に破裂する恐れがあるので、気をつけてください。

 

 




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料理名:冷凍フライアレンジ!白身フライのマスタードソース♪
作者:torezu

■材料(5人分)
冷凍白身フライ / 10枚
青じそ / 3~4枚
マヨネーズ / 大2
粒マスタード / 大2
牛乳 / 大1

■レシピを考えた人のコメント
業務スーパーの冷凍白身フライをアレンジして、マスタードソースで頂いてみました。
割合さっぱりして食べやすく、揚げたてはサクサクで美味しいです。

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