軽食パン クランペット:楽天レシピのすすめ

軽食パン クランペット:楽天レシピのすすめ
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楽天レシピでつくれぽ!いただきました!


【送料無料】5種類から選べる北海道小麦の.パンケーキミックス3袋.

楽天レシピさんで、作ったよ!報告を頂きましたのでご紹介!

蓬の粉末で!オールシーズンOKの蓬団子! を
こぱんだくん さんが作って下さいました。

お団子風に!美味しくいただきました。
と嬉しいメッセージをいただきました!
餡子がたっぷりで、めちゃくちゃ美味しそう!
蓬の粉末があるとオールシーズン食べられる蓬団子。
でも春にももちろんぴったり!
素敵に作って下さり、ありがとうございました!^^

次に、卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!!
むっこむっこ さんが作って下さいました。

丸く揚げるのが難しかったですが美味しく出来ました。
と嬉しいメッセージと素敵な写真をいただきましたよー!
すごいですよね!この完成度の高さ!
私の作ったのより全然美味しそう。^^
スコッチエッグしばらく作ってませんね~。
なにしろひき肉を買うことが無くなったので…(-_-;)
でもこんなに素敵な写真を見たら
また作りたくなりました!

作っていただいたお二人には感謝の心!
ぜひリピお待ちしています!^^



独り言…

今日は新しいニラ料理をアップ予定でしたが、間違って完成写真を削除してしまい…( ;∀;)
手順写真ならどうにかなったんですが、完成写真は必須なので、朝気づいてがっくし…

昨日も夜の24時まで仕事があり、眠気眼でやったのが良くなかったですね…
仕事も何か間違えてないと良いのですが…

仕事が新しく入り、毎日忙殺されていて、しかもノルマが厳しい!

一年以上は続けて下さいと言われているんですが、かなり厳しそうです。

昨日は群馬にいる妹から、筍が送られてきて、まずは炊き込みご飯で楽しみました。

北海道だと笹竹は手に入りやすいんですが、本州のようなビッグな筍ってなかなか手に入らなくて。
なので、すごく嬉しかったです!

42年生きてますが、本場のタケノコは初めて!
可食部分少ないよ?と言われてたんですが、確かに皮をむいたら、かなりスモールサイズに…

でも炊き込みご飯にちょうどいいサイズだったので、炊飯器で炊きました。

レシピは明日以降ブログでご紹介予定です。

さて、今日もがっつり仕事します!^^

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今回ご紹介したレシピはこちらから。

軽食パン クランペット

軽食パン クランペット

料理名:軽食パン クランペット
作者:くっく☆マニアン

■材料(5~10人分)
【バターミルク】 /
牛乳 / 2カップ
バター / 20g
はちみつ / 小さじ1/2
【酵母】 /
ドライイースト / 3.5g
グラニュー糖 / 小さじ1/2
【粉類】 /
薄力粉 / 125g
強力粉 / 125g
塩 / 1つまみ
【タンサン水】 /
お湯 / 25ml
ベーキングソーダ / 小さじ1/2
【焼く用】 /
バター / 1枚焼くごとに4g使用
【セルクル型に塗る用】 /
サラダ油 / 大さじ1
【トッピング】 /
バター / お好みで
【付け合わせ】 /
例)ソーセージ / お好みで
例)ミニトマト / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
ホットケーキと、パンの中間のような、軽食パンです。外はカリッと中はモチっとしています。ドイツソーセージとよく合います。

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