野菜たっぷり！牛乳でホワイトあんかけ焼きそば♪
牛乳入りでまろやかに！変わり種のホワイトあんかけ焼きそば！
鶏胸肉と焼きそばの麺があったので、いつものソース焼きそばではなく、あんかけ焼きそばにしてみました。
牛乳が入るのでまろやかな焼きそばになったと思います。
材料：【4人分】所要時間:約10分
| 焼きそばの麺(市販)…3食分 | キャベツ…1/4玉 | 椎茸…2個 |
| 人参…1/4本 | 玉ねぎ…1個 | 鶏胸肉…1枚 |
| 生姜チューブ…3cm | 水…100cc | ウェイパー…大1 |
| 塩…小1/4 | 牛乳…200cc | 片栗粉…大1 |
| 片栗粉用水…大1 |
作り方：
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焼きそばは、カリッと焼いても美味しいです。
あんかけが大量にできるので、できれば大皿に盛りつけてください。
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野菜たっぷり！牛乳でホワイトあんかけ焼きそば♪
料理名：野菜たっぷり！牛乳でホワイトあんかけ焼きそば♪
作者：torezu
■材料（4人分）
焼きそばの麺(市販) / 3食分
キャベツ / 1/4玉
椎茸 / 2個
人参 / 1/4本
玉ねぎ / 1個
鶏胸肉 / 1枚
生姜チューブ / 3cm
水 / 100cc
ウェイパー / 大1
塩 / 小1/4
牛乳 / 200cc
片栗粉 / 大1
片栗粉用水 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
鶏胸肉と焼きそばの麺があったので、いつものソース焼きそばではなく、あんかけ焼きそばにしてみました。
牛乳が入るのでまろやかな焼きそばになったと思います。
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