楽天レシピのすすめ:Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ

楽天レシピのすすめ:Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ
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楽天レシピでつくれぽ!いただきました!

今日は楽天レシピさんで、つくれぽ!を2件頂いたのでご紹介です!

まずは、柔らかいお肉に変身!鶏むねの柔らかソテー♪ を
michi*yu さんが作ってくださいました。

パサパサ感がなくとても柔らかくてびっくりでした♪
美味しかったです(^^)
と嬉しいメッセージをいただきました。
鶏胸肉って安くて美味しいんですが
パサパサになるというデメリットも。
でもこちらのレシピなら、とっても柔らかくなります。
我が家でも妹がすごい!と絶賛してくれたレシピなので
作っていただけて嬉しいです。
ぜひリピお待ちしております!^^

次は、豚バラ肉のニラもやしのスタミナ!甘味噌炒め★ を
ひまたん♡ さんが作って下さいました。

美味しくて、家族に好評でした!
と、こちらも嬉しいメッセージをいただきました。
豚バラ肉とニラもやしは
スタミナ料理として考えたものですが
簡単に作れて、ご飯にも合うので
我が家でも人気レシピなんです!
皆さん、素敵に作って下さるので
本当にありがたいです。
ご家族にも好評だったようで嬉しいです!

作って下さったお二人には感謝の心。
ぜひ、リピお待ちしております!^^

独り言…


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今日は雪が本格的に降り出して
室内でも吐く息が白いです。
でも今日は買い物にいかないと
食事の具材がない…(-_-;)

車で買い物に行くには
ちょっと道路も危険なので
これから歩いて行ってきます。

片道40分くらいなので
ちょっとは運動になるかな?

昨日はキャベジャガの煮込みうどんでしたが
こちらはトレーズの大家族レシピで
楽ズボレシピとしてご紹介します。

それにしても寒いです。
トレーニングウェア早く来ないかな。
昨日いつものウェアを着て運動したら
これがまた寒くて…
そろそろウェアも冬仕様ですね。

今度のウェアが温かいことを祈って…

それでは今日が素敵な一日になりますように!^^

本日ご紹介したレシピはこちらから

Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ
Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ

料理名:キムチ
作者:Anelavivi

■材料(10人分)
白菜(小玉) / 1玉(1000g)
大根 / 1/3本
にんじん / 1/3本
小ねぎ / 1束
塩 / 100g
【キムチソック】 /
粉唐辛子(粗びき)辛口 / 50g
粉唐辛子(粉末)甘口 / 50g
玉ねぎ / 1/2個
りんご / 1/8個
にんにく / 2片
生姜 / 2片
はちみつ / 大さじ2
アミの塩辛 / 大さじ1
カナリエキス or ナンプラー / 50ml
【キムチのり】 /
水 / 100ml
もち粉 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
少し手間がかかりますが、本格的な韓国の味のキムチがお家で作れます。
美味しくって食べたら止まりません(*^_^*)

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