ゆで蓬を使い、ちょっと本格的な饅頭を作ってみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
上白糖 … 110g | 薄力粉 … 150g | ゆで蓬 … 50g |
重曹 … 小1 | 水 … 50cc | こし餡 … 500g |
作り方:
|
蒸し器のふたを大き目の布巾で覆うと、水がしたたり落ちません。
蒸す時は、間隔は大きく空けて下さい。結高な大きさに膨らみます。
ゆで蓬を使い、ちょっと本格的な饅頭を作ってみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
上白糖 … 110g | 薄力粉 … 150g | ゆで蓬 … 50g |
重曹 … 小1 | 水 … 50cc | こし餡 … 500g |
作り方:
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蒸し器のふたを大き目の布巾で覆うと、水がしたたり落ちません。
蒸す時は、間隔は大きく空けて下さい。結高な大きさに膨らみます。
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