私自身が大好きな料理で、サバが手に入ると作りたくなる、シンプルな味噌煮です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：30分
| 生鯖 … 2尾 | 生姜 … 40g | 酒 … 大4 |
| 砂糖 … 大4 | 昆布 … 10×10cm | 味噌 … 大4 |
| 水 … 300cc |
作り方：
|
味噌は必ず煮汁で溶いてから加えて下さい。 これをすることによって味がなじんでおいしくなります。
我が家で人気No.1の鯖料理！鯖の味噌煮
私自身が大好きな料理で、サバが手に入ると作りたくなる、シンプルな味噌煮です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：30分
| 生鯖 … 2尾 | 生姜 … 40g | 酒 … 大4 |
| 砂糖 … 大4 | 昆布 … 10×10cm | 味噌 … 大4 |
| 水 … 300cc |
作り方：
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味噌は必ず煮汁で溶いてから加えて下さい。 これをすることによって味がなじんでおいしくなります。
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