フレッシュな苺を使った、プチサイズの苺ムースです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(シリコン製ミニマフィン型)・9PC・一台分) 所要時間:60分
苺 … 100g | 生クリーム … 100cc | 牛乳 … 100cc |
グラニュー糖 … 40g | 粉ゼラチン … 5g | 水 … 大2 |
飾り用苺 … 2個 |
作り方:
|
フードプロセッサーを使う時は、綺麗に砕かないと、口当たりが悪くなります。
フレッシュな苺を使った、プチサイズの苺ムースです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(シリコン製ミニマフィン型)・9PC・一台分) 所要時間:60分
苺 … 100g | 生クリーム … 100cc | 牛乳 … 100cc |
グラニュー糖 … 40g | 粉ゼラチン … 5g | 水 … 大2 |
飾り用苺 … 2個 |
作り方:
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フードプロセッサーを使う時は、綺麗に砕かないと、口当たりが悪くなります。
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