バレンタインに!チョコムース

2016-01-09

チョコムース
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バレンタインに!とっても手軽に出来る、チョコのムースです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(プリンカップ・約2個) 所要時間:30分

板チョコ … 70g生クリーム … 100cc牛乳 … 50cc
ラム酒 … 大1粉ゼラチン … 5g水 … 大2

 作り方:

  1. チョコを細かく均一に刻み、ボールに入れる。
  2. 生クリームを鍋に入れ、沸騰寸前で火を止めて、チョコのボールに一気に加える。
  3. 全体を大きくかき混ぜてチョコを溶かし、ラム酒も加えて、なじむまで混ぜる。
  4. 牛乳を加え、全体をよく混ぜる。
  5. レンジでゼラチンを溶かし、ボールに加える。
  6. プリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やせば完成!!
  7. 完成!!

お好みでチョコボールなどで飾り付けてもGOOD!