簡単なマヨネーズ炒め!にらともやしのマヨ炒め

2019-04-29

にらともやしのマヨ炒め
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にらともやしで、簡単に出来る、マヨネーズ炒めです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:10分

もやし … 1袋にら … 1束マヨネーズ … 大2
醤油 … 大1塩コショウ … 適量薄切りハム…2~3枚

作り方:

  1. もやしは、洗って水気を切る。
  2. にらは5cm長さに切る。
  3. ハムは細切りにする。
  4. フライパンを中火にかけ、マヨネーズを溶かす。
  5. マヨネーズが溶けたら、もやしとハムを加えて、もやしが少ししなっとするくらいで、ニラを加える。
  6. にらがしなっとしたら、醤油を回しかける。
  7. 全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
  8. 完成!!

さっと火を通すだけでよいので、にらが若干しなっとしたら、すぐに火を止めてください。