安価な豚コマ肉と、ブロッコリーで作る、中華風オイスター炒めです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
豚コマとブロッコリー炒め | ||
ブロッコリー … 1個 | 豚コマ肉 … 120g | 生姜のみじん切り … 1かけ分 |
下味 | ||
片栗粉 … 大1 | 酒 … 大1 | 醤油 … 小1 |
調味料 | ||
オイスターソース … 大1 | ウェイパー … 小1/2 |
作り方:
|
ブロッコリーはゆでた後、すぐに冷水に取らないと、色鮮やかな緑色になりません。
安価な豚コマ肉と、ブロッコリーで作る、中華風オイスター炒めです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
豚コマとブロッコリー炒め | ||
ブロッコリー … 1個 | 豚コマ肉 … 120g | 生姜のみじん切り … 1かけ分 |
下味 | ||
片栗粉 … 大1 | 酒 … 大1 | 醤油 … 小1 |
調味料 | ||
オイスターソース … 大1 | ウェイパー … 小1/2 |
作り方:
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ブロッコリーはゆでた後、すぐに冷水に取らないと、色鮮やかな緑色になりません。
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