かぶの漬けものを、さっぱりとさせる為に、柚子コショウで味付けしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：15分
| かぶの漬け物 | ||
| かぶ … 4玉 | 塩 … 小1 | |
| 漬け汁 | ||
| 砂糖 … 小1 | ほんだし … 小1/2 | みりん … 小1/2 |
| 酢 … 大1 | 柚子こしょう … 大1 | |
作り方：
|
塩を加えると野菜から水分が出るので、しっかりと絞って下さい。
柚子こしょう風味の漬け物！かぶの柚子こしょう漬け
かぶの漬けものを、さっぱりとさせる為に、柚子コショウで味付けしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：15分
| かぶの漬け物 | ||
| かぶ … 4玉 | 塩 … 小1 | |
| 漬け汁 | ||
| 砂糖 … 小1 | ほんだし … 小1/2 | みりん … 小1/2 |
| 酢 … 大1 | 柚子こしょう … 大1 | |
作り方：
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塩を加えると野菜から水分が出るので、しっかりと絞って下さい。
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