赤と緑、黄色の彩りが綺麗な!ベーコンときゅうりのサラダ

ベーコンときゅうりのサラダ
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三色の彩りが綺麗な、きゅうりとベーコンの、簡単なサラダです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:10分

きゅうりのサラダ
きゅうり … 2本ベーコン … 2枚コーン … 適量
ドレッシング
オリーブオイル … 大1レモン汁 … 大1塩 … 小1/2

作り方:

  1. <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
  2. きゅうりは小さめの角切り、ベーコンは5cm幅に切る。
  3. ボールにきゅうり、ベーコンを入れ、ドレッシングも加えて、良く混ぜ合わせる。
  4. 全体に味を良く絡めるようにする。
  5. 器に盛り付け、コーンを散らして、完成!!

コーンの量はお好みでどうぞ。