いつもの肉じゃがをアレンジし、味噌味仕立てにしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
じゃがいも … 4~5個 | ひき肉 … 100g | 生姜のみじん切り … 1かけ |
ごま油 … 大1 | 水 … 200cc | ほんだし … 大1/2 |
味噌 … 大2.5 | 砂糖 … 大1 | 酒 … 大2 |
作り方:
|
じゃがいもを煮る時は、じゃがいもに竹串がすっと通るくらいにして下さい。
いつもの肉じゃがをアレンジし、味噌味仕立てにしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
じゃがいも … 4~5個 | ひき肉 … 100g | 生姜のみじん切り … 1かけ |
ごま油 … 大1 | 水 … 200cc | ほんだし … 大1/2 |
味噌 … 大2.5 | 砂糖 … 大1 | 酒 … 大2 |
作り方:
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じゃがいもを煮る時は、じゃがいもに竹串がすっと通るくらいにして下さい。
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