油揚げともちょっと違う、豆腐のゴマ風味のカツです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
木綿豆腐 … 2丁 | 小麦粉 … 大3~4 | 溶き卵 … 1個 |
パン粉 … 2カップ | 黒ゴマ … 大4 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
|
しっかりとキツネ色になるまで、揚げて下さい。
油揚げともちょっと違う、豆腐のゴマ風味のカツです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
木綿豆腐 … 2丁 | 小麦粉 … 大3~4 | 溶き卵 … 1個 |
パン粉 … 2カップ | 黒ゴマ … 大4 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
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しっかりとキツネ色になるまで、揚げて下さい。
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