ブロッコリーのおにぎり

2015-08-24

ブロッコリーのおにぎり
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ブロッコリーの花部分を使って作る、異色のおにぎりです!

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(1人分) 所要時間:15分

白飯…1人分ブロッコリー…1/4株ベーコン…1枚
醤油…小1サラダ油…小1

 作り方:

  1. ブロッコリーのつぼみ部分だけを、細かく刻む。
  2. ベーコンも小さく刻む。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ブロッコリーとベーコンを入れ、さっと炒める。
  4. ボールに温かいご飯と、炒めたブロッコリーとベーコンを加える。
  5. 醤油も加え、切るようにして混ぜ合わせたら、おにぎりを握って完成!!

ブロッコリーは、柔らかいつぼみ部分だけを使います。

ベーコンの代わりに、ソーセージでも美味しいですよー。