マスドレのトマトサラダ

マスドレのトマトサラダ
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粒マスタードのドレッシングで、いつものサラダを美味しく!

寿司酢があれば、簡単にドレッシング完成!

トマトのサラダですが、他のサラダにも応用が効きますよー。

材料:(2人分) 所要時間:15分

トマト…2個粒マスタード…大1/2寿司酢…大1/2
オリーブオイル…大2~3塩コショウ…適量

作り方:

  1. トマト以外の材料をボールに入れる。
  2. 良く混ぜ合わせ、マスタードドレッシングを作る。
  3. トマトを輪切りにし、皿に盛り付け、ドレッシングをかけて完成!!

レシピと呼べるの?と思うくらい、簡単に出来ます。

オリーブオイルを、グレープシードオイルに変えると、ちょっぴりリッチににもなりますね。

粒マスタードのぴりりとした味が、アクセントです。