楽天つくれぽ!鶏肉となすの炒め物

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新しいレシピがUP出来ないので、今回は楽天のつくれぽ!のご紹介をしようと思います。

楽天レシピさんは、今全く投稿をしていないのですが、過去のレシピで作って下さる方がいるというのは、本当に嬉しいですね!

今回もとっても美味しそうに作っていただきましたー。

それでは、画像をキャプチャしたものをご紹介しますね。

中華

無理やり大きくしたので

写真が不鮮明で、ごめんなさいー。

でも、ご紹介しちゃいます。w

shimao0 さんが作って下さいましたよー。

鶏肉もパサつかず、ジューシーな茄子もいいお味でついてごはんが進んでしまいました~❤
ご馳走様でした♪

と、嬉しいコメントもいただきました。

ぜひ、リピートお待ちしておりますー。

私はナスと鶏肉が大好きなので、というよりは、安い鶏肉ばかり買ってしまうので、何を作ろうかと何時も迷ってしまうんですが、中華っぽくすると、鶏胸肉も美味しく出来上がりますよね?

オイスターソースって、意外と和食や洋食にも合うので、我が家では大きな瓶を常備してます。

焼きそばに入れても美味しいですし、今回のように炒め物に使っても美味しいんですよね。

我が家では、中華が大人気!

味付けは、薄めよりも濃い味付けの方が受けるんですよね。

中華って大変ですけど、その分美味しく仕上がりますし。

さて、今日は日曜日。

作業を早めに終えて、副業をしようと思います。

最後になりましたが、shimao0 さん!

作って下さって、ありがとうございましたー。

オイスターソースで簡単中華!鶏肉となすの炒め物!
オイスターソースで簡単中華!鶏肉となすの炒め物!

料理名:鶏肉となすの中華炒め
作者:torezu

■材料(4人分)
【中華炒め具材】 /
鶏胸肉  / 2腹
なす  / 4個くらい
生姜  / 1片
ねぎ  / 15cm
赤唐辛子  / 1~2本
片栗粉  / 大2
【調味料】 /
酒  / 大2
醤油  / 大1
オイスターソース  / 大2
砂糖  / 小2
鶏がらスープ  / 小1
水  / 200cc

■レシピを考えた人のコメント
ピリ辛の夏野菜を使ったおかずです。鶏がらスープの素の代わりに、ウェイパーでも美味しいと思います。w

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