雛祭りと言えば、散らし寿司!
彩りを意識して、作ってみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
散らし寿司の材料 | ||
白飯 … 5合 | 寿司酢 … 150cc | 椎茸 … 2個 |
レンコンの水煮 … 50g | いくら … 適量 | 水菜 … 1把 |
錦糸卵の材料 | ||
卵 … 2個 | 片栗粉 … 小1 | 水 … 大1 |
下味 | ||
水 … 1カップ | ほんだし … 大1 |
作り方:
|
錦糸卵は、面倒なら市販品でもOKです。
雛祭りと言えば、散らし寿司!
彩りを意識して、作ってみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
散らし寿司の材料 | ||
白飯 … 5合 | 寿司酢 … 150cc | 椎茸 … 2個 |
レンコンの水煮 … 50g | いくら … 適量 | 水菜 … 1把 |
錦糸卵の材料 | ||
卵 … 2個 | 片栗粉 … 小1 | 水 … 大1 |
下味 | ||
水 … 1カップ | ほんだし … 大1 |
作り方:
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錦糸卵は、面倒なら市販品でもOKです。
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