前の晩に作ったポテサラの再利用にもなる、朝食やランチ向けのポテトサラダを使ったトーストです。
マヨネーズと鮭フレークで、ちょっぴりリッチ?
お好みで、チーズとか乗せても美味しそうですね。
ただ、その場合、カロリーが大変なことになりますが。(笑)
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:5分ほど
残り物のポテサラ…適量 | 玉ねぎ…小1/2個 | ピーマン…1/2個 |
練り辛子…少々 | マヨネーズ…適量 | 鮭フレーク…お好みで |
作り方:
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残り物のポテサラが、有効利用できますね。
鮭フレークは、お好みで乗せてみて下さい。
玉ねぎは、小タイプがなければ、中サイズのを1/4個でもOKです。
練り辛子を使うと、味がぐっと引き締まりますよー。
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