トリコロールの肉巻き

豚の薄切り肉を使って、肉巻きを作ってみました。

トリコロールというのは、三色のカラーのロールということで、きゅうりや人参などで、カラフルに仕上げてみたつもりです。

とっても簡単に出来るので、副菜にどうぞ。

ぜ作ってみて下さい。

材料：(3人分)　所要時間：10分ほど

作り方：

肉に火を通すのに、電子レンジを使っているので、すぐに中まで火が通ります。

肉を焼いても良いですが、フライパンを洗う手間が面倒なので、今回はレンジを使ってみました。

調味料は焦がさないように気を付けて下さいね。