鶏とサツマイモのサワー炒め

鶏肉とさつまいもで、ちょっと酸味のあるサワー炒めにしてみました。

塩レモンは、自家製のものを使いました。

塩レモンがあると風味はアップしますが、無い場合は、普通にレモンでもOKです。

ただ、レモンを使う場合は、酸味が強すぎないように注意して下さいね。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：10分ほど

作り方：

塩レモンは、あると便利です。

消費目的にはちょっと少ないのですが、塩っけとレモンの酸味が程良いので、今回使ってみました。

さっぱり系の味付けなので、夏バテ予防にも良いと思います。