塩レモンピクルス

困ったのが、塩レモンの活用方法でした。
一体何に使ったら、美味しいだろう？と考えていたら、ふと近くのきゅうりに目が留まり、レモンの代わりにして、ピクルスにしたらどうだろう？と思いつきました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：10分ほど

作り方：

沢山の塩レモンは使えませんが、もし塩レモンがお好きなら、分量を増やしても、もちろんOKです。

ピクルスということで、寿司酢を活用して、簡単に作れるようにしてみましたので、きゅうりのたいりょうしょうひめにゅーとしても！

夏にお薦めのさっぱりピクルスです。