キャベツの消費メニュー!キャベツのケチャップ炒め

野菜メインのおかず

キャベツ以外の材料は、魚肉ソーセージ(略してギョニソ)とピーマンがメインで、後はほとんど調味料だけです。
ケチャップで味つけしてますが、隠し味として、スイートチリソースを入れてあります。
なので、スイートチリソースの使い道としても使えるレシピだと思います。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:5分ほど

キャベツ…200g 魚肉ソーセージ…1本 ピーマン…1個
スイートチリソース…大2 ケチャップ…大1

作り方:

  1. キャベツを小さめのザク切りにする。
  2. ピーマンは、食べやすい大きさに切る。
  3. ソーセージは、斜め薄切りにする。
  4. フライパンに油を多めに引き、キャベツがしんなりするまで、3分ほど炒める。
  5. ピーマンとソーセージを加え、チリソースとケチャップを加える。
  6. 1分ほど炒めて、全体に味がなじんだら、完成!!

基本的に、食材というか具材の種類が少ないので、ギョニソをソーセージにアレンジしたり、ベーコンとかでもいけます。
キャベツは胃腸にも良いので、食べやすい炒め物にして、ヘルシーな献立にしてみたつもりです。

 

Print Friendly, PDF & Email

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

週刊ランキング

  1. 1

    カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

  2. 2

    圧力鍋でほろほろ!手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪

  3. 3

    ささっと作れる!小松菜と納豆の和風パスタ♪

  4. 4

    ずぼら日記【2024/3/25】楽天レシピのつくれぽを3件ご紹介!

  5. 5

    冷凍ハンバーグで!フライパンで煮込みハンバーグ♪

Count per Day

  • 80現在の記事:
  • 1430731総閲覧数:
  • 17今日の閲覧数:
  • 449昨日の閲覧数:
  • 15今日の訪問者数:
  • 322昨日の訪問者数:
  • 155一日あたりの訪問者数:
  • 1現在オンライン中の人数:
  • 2015-04-08カウント開始日:

カテゴリ一覧

投票よろしくです!

TOP