ダイヤモンドダストが見られたのは嬉しい？
おはようございます。トレーズです。
今朝は、放射冷却で、外がダイヤモンドダストっぽくなっていたんですが、往復1時間以上かかるスーパーに歩いて行ってきました。
狙いは、キャノーラ油とクリームシチューのルー。
どちらも破格値だったので、運動がてら行って来たんですが、天気は良いのに、外の寒い事といったら…( ；∀；)
耳や顔などが、ピリピリしましたね。
まだ12月なのに、真冬日が続いて…でも、天気が良かったので、その寒さよりも、澄んだ空気を味わえたことが嬉しかったですね。
レモンケーキも大好き！
それでは、いつものように脱線しましたが、今回ご紹介するのは、昔懐かしのレモンケーキというレシピです。
料理名：昔懐かしのレモンケーキ
作者：楽天出店店舗：浅井商店
昔は良く見かけたものですが、最近はスーパーでも見かけなくなりまして、さびしい限りです。
というのも、私は、昔からこのレモンケーキが大好物！
レモンの爽やかな香りと、ホワイトチョコが、ベストマッチ！
一応自分でも、プチサイズのシリコン型を使い、作ったことはあるんですが、やっぱり味が違うんですよね。
それで、今回こちらのレシピを見つけた時には、何だか嬉しくなりました。
まだ作ったことはないのであれですが、ぜひ今度作ってみたいです。
型は揃えるのが大変なので、家にあるケーキ型でアレンジの予定ですが、こちらのレシピの写真を見たら、本当にあのレモンケーキだーとにんまり。
再現するのって、大変だと思いますが、これ本当に売ってる商品みたいですよね。ｗ
レモンケーキ、ひさしく食べてないので、今度レモンを買った時に、作ってみようと思ってます。
それにしても、すごい再現力ですねー。
私も見習わなくては。
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