チキンカツ丼が大好き！
昨夜は、我が家はチキンカツ丼でした。
というのも、鶏胸肉があったので、二枚を開けば、4枚のカツが作れる！ということで、私自身個人的に大好きなカツ丼にしたわけです。
でも、二枚に開いたにも関わらず、父の第一声が「何だ！この厚いカツは！」とにっこにこ。
やっぱり、豚肉の切り身に比べると、厚みがあったみたいですね。
で、味つけは、私が好きな味つけにして、毎回どこの食堂に行っても頼むカツ丼に。
カツ丼、好きなんですよ。
でも、海辺の食堂に行った時とかも、カツ丼を食べようとするので、家族からはストップがかかります。
「せっかく海に来たのに、何でカツ丼？せっかくなんだから、海鮮物にしなよ！」みたいな感じで。(； ･`д･´)
でもでも「カツ丼が食べたいんじゃい！」と心の中では思いつつも、他のを頼むあの何とも言えない寂しさと行ったら。
そんな時に、母のお友達が、同じように、どこに行ってもカツ丼を頼むと聞き。
私だけじゃないんだぁと、思いましたね。
その方曰く「だって、カツ丼が食べたかったんだもん！」
正に、その通り！食べたい物を食べれば良いんですよ！と思いましたね。
ドーナツもHMが便利？
さて、脱線しましたが、ホットケーキミックスって、便利ですよね。
あんこを入れて、お焼き風にも出来ますし、そのまま焼いて食べても美味しいですし。
そんな中、楽天レシピで探していたら、こんな美味しそうなレシピを見つけました。
料理名：焼きドーナツ
作者：はなまる子♪
揚げずに済むので、カロリーも低め！
しかも、とっても美味しそう！(´ω｀)
焼きドーナツって、余り美味しくないイメージがありましたが、これは見た目からして美味しそう！
レンジのドーナツで、焼きドーナツも良いですが、これは本当に見た目からして美味しそうです！
今日もし時間が作れたら、チャレンジしてみようかな？
さて、今日は寒い北海道。
今日も元気に、色々と作業しようっと！
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