楽天レシピのススメ:苺♪イチゴ♪いちご♪パフェ

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昨日は、スーパーをはしごしてきました。

まず、片道40分ほどのスーパーへ、卵とキャノーラ油を買いに行き、スーパーの近くのツルハでヘアカラーを買い、その足で、シャトレーゼでアイスを買い。

一旦家に戻ってから、今度は片道10分ほどのスーパーに、これまた卵を買いに。

その後、仕事で忙しかった弟に頼まれ、更に同じスーパーへ。

5軒を梯子しました。流石に疲れましたねー。

そして、帰ってきてから、先日いただいた煮豆をまた、抹茶入りのパウンドケーキにして焼き上げました。

というのも、今日母が友達と山を歩くというので、プレゼントに使いたいということだったので。

でも、せっかく作ったのに、「え?何?二種類作ったんじゃないの?」と言われたことで、カチンときましたね。

誰も言ってないのに…。

それだけなら、まだ良かったんですが、「一個しか焼かないなら、もったいないしょ。」

「はぁ?」何がもったいないの?自分で作ってみろよ!

自分で作らない癖に、こんな感じで文句を言われたら、せっかく作ってあげたのに、気分は台無し。

もう母のためには、作らないぞ!と決心を固めました。(笑)

さて、脱線しましたが、苺の美味しい季節が到来です!

甥っ子が特に苺が好きで、夏に遊びに来た時には、家庭菜園の苺をたっぷりと食べてたことも。

なので、来月来る予定の甥っ子のために、苺シフォンを作ってあげようかと目論んでおりまする。w

でも、今回見つけた、このいちごパフェ!

めっちゃ美味しそう!

ああ、決意が揺らぐ…(; ・`д・´)

作るの簡単ですし、見栄えもよいし、しかも美味しそう!

苺パフェって、好きなんだよなぁ。

ヨーグルト使ってるみたいなので、ローカロリーで抑えられそうだし。

ああ、どうしよう…

でも、パフェなら、食器が命ですよねー。

我が家にはないし、でも、一度きりで、終わっちゃいそうな気もするし。

今度妹に、甥っ子と姪っ子の好きなもの、聞いておこうかな?(´・ω・`)

苺♪イチゴ♪いちご♪パフェ
苺♪イチゴ♪いちご♪パフェ

料理名:いちごパフェ
作者:kinoko_mama

■材料(4人分)
いちご / 16粒
生クリーム / 200cc
砂糖 / 15g
手作りいちごジャム(市販でもいいです) / 大さじ4位
ヨーグルト(ダノンビオ・プレーン80g) / 2コ
ケロッグコーンフレーク・レッドベリー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
旬のいちごをおしゃれなパフェに!簡単で、ヨーグルトと甘さ控えめな手作りジャムを入れるのでさっぱりとした味になりました。

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