ラーメンを作る予定はなかったんですが…
昨夜は、お客さんが見えていて、夕食をラーメンにしました。
私が●●を作るから。と言っていたのに、母がラーメンって言ってたしょ。みたいに勝手に献立を決めてしまい、その上食事の支度中、うるさいことうるさいこと。
「これ、●●が足りないんじゃない。」とか「こうした方が良いしょ。」みたいに、口を出してくるんで、自分で作れば？と何度も思いましたね。
普段から料理をしない母なので、うるささも倍増です。
そんなに人のやることに文句をつけたいなら、本当に自分で作れば？ですよ。
元々勝手にラーメンにしたのは、そっちでしょ！で、軽く口げんかに。
父に後で聞いたら、俺そんなこと言ってないぞ。とのことで、母が勝手に思い込んで決めたらしいですね。
たまに、エプロンをしないで料理をすると、「服が汚れるでしょ！」と怒鳴りますし、エプロンを汚してしまうと、「何でそんなに汚くなるのか、わからんわ。」みたいに言ってきて、昨日も途中からエプロンをつけようとしたら、鼻で笑うように「いまさら、遅いでしょ。」とか言ってきて、流石にぶち切れました。
持病がなければ、さっさと家を出ていけるのになぁ。
早く治ってくれないかな、私の病気。
薬飲んでると、症状は大分治まるんですが、それでも強いストレスを感じると、ぶり返しちゃうんですよね。
ロール白菜にご飯？！
さて、一通り愚痴った所で、今回ご紹介するレシピですが、ロール白菜にご飯を使うなんて、斬新ですね！
料理名：ロール白菜
作者：ちょこっとlatier
つなぎにご飯って、割とありそうでない感じがします。
でも、確かにロール白菜とかロールキャベツの煮汁を、ご飯にかけると美味しいですもんね。
きっと合うんだろうなぁ。
圧力鍋というのが、また良いですね。
良い感じに、味がしみしみになりそうです。
そういえば、以前ロール白菜を作った時に、まるでアニメの「風の谷のナウシカ」に出てくる王蟲みたいになって、びっくりしたことがあります。
料理って、本当に見た目が大切ですよねー。
その点、こちらのレシピでご紹介されているロール白菜は、とっても素敵な写真で、美味しそう！と思いました。
みなさん、どうやって写真を撮ってらっしゃるんでしょうか。
本当に光源とか、勉強はしているんですが、まだまだ駄目駄目な私…。
何時か、皆さんみたいに、綺麗な写真が撮れるようになりたいなぁ。
コメント