ナポリタンはイタリアンじゃないんですよ？
パスタと言えば、ナポリタンと言う方、多いかと思います。
私もナポリタンが大好きで、毎回パスタを作る時には、ナポリタンは作ります。
でも、ナポリタンって和食だったって、ご存知でしたか？
本場のイタリアには、元々ないパスタで、去年だったかに逆輸入されました。
ナポリタンはイタリアンではないですが、イタリアでも、逆輸入されるほど美味しかったみたいで、結構好評みたいですね。
逆輸入と言えば、カリフォルニア巻きとか思い浮かびますが、結構逆輸入されるパターンが多いみたい。
ミシュランガイドとか出来るくらいですから、日本人の食の拘りって、ちょっと誇らしいですね。
そして、ナポリタンと言えば、喫茶店ですよね！
私が小さい頃、父に喫茶店に連れて行ってもらった時に、ナポリタンとミートソースどちらにする？みたいに聞かれて、ナポリタンって何じゃらほい？みたいに思ったことがありました。
我が家は、母が食事の支度をしてくれなかったので、私が作っていたんですが、そんなハイカラな料理知らないよー。みたいな。
当時8歳でしたから。(； ･`д･´)
今でこそ、ネットがありますが、当時はポケベルさえ復旧してなくて、本で勉強すれば良かったんですが、その頃は本を見ても、作れなかったんですよね。
その頃の食事は、ほぼ一週間ごとにカレーライスでしたし。
で、食べてみたら、ナポリタンの美味しいこと！
日本の偉大な発明は、やっぱり食事ですね！
ナポリタンは先に味付けするべし！
ナポリタンに限らず、パスタって、先にソースに味付けをしてからでないと、パスタに上手く味が絡みませんよね？
なので、今回ご紹介しているレシピでも、先に味付けをされてます。
料理名：ナポリタン
作者：uzuratukune3
ナポリタンに入れたい具材と言えば、やっぱりマッシュルームですよね！
椎茸とかしめじでも美味しいですが、喫茶店でマッシュルームが入ってくると、俄然テンションが上がります。
普段食べ慣れない具材が入ってるだけでも、ご馳走という感じがしないですか？
ハヤシライスとか、喫茶店の食事に多く入るキノコと言えば、やっぱりマッシュルームだと、私は思います。
プロ直伝！と書かれていたので、興味を持ちましたが、画像手順付きなので、すっごくわかりやすい！
ナポリタンの美味しさは、遠くイタリアでも人気が出るのが、何だかわかる気がします。
独り言…
昨夜は、豚バラの薄切り肉が手に入ったので、ロールカツを作りました。
薄切り肉を多少ずらして、重ねて並べて、その上にシソの葉、チーズ、梅干しを乗せて、クルクルと巻きました。
そうしたら、初めて作るのに、失敗しないで作れたんですね！
これは、私には珍しいことなので、それだけでテンションが上がりました。
というのも、多分失敗しなかったのは、動画で勉強をしておいたからかも。
すごくわかりやすい動画で、作業自体も単純で、私にも出来た数少ないレシピになります。
梅しその風味が美味しいと、家族にも好評で。
チーズもとろけるチーズを使ったので、とろーりと流れ出て、見栄えも良くなったと思います。
来週に、メルマガ先行レシピと言うことで、ご紹介しますので、またメルマガをお楽しみに！ｗ
さて、今日はこれからやることがあるので、この辺で。
また明日お会いしましょう！
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