こんなに格好良いウィンナーがあるなんて…
昨日は、先日ブログでもご紹介した、鶏肉の山賊焼きを試しましたが、やっぱり美味しいですねー。
自分では思いつかないレシピを見ると、試したくなる衝動にかられ。
鶏もも肉がちょうどあったので作りましたが、今回ご紹介しているレシピもまた、試したくなる衝動にかられます。
お弁当に入っていたりしたら、すごくテンションが上がりそうですよね。
スパイラルウィンナーなんて、格好良いウィンナーがあるなんて、想像もしていなかったです。
しかも、作り方を拝見したら、私でも出来そう！と思いました。
料理名：揚げ物
作者：ブルーボリジ
どうやって形を整えてるんだろう？と思ったら、揚げるんですねー！
揚げたら、確かに形が整うかも。
アイディアですよねー。
今お弁当を作らないといけない家族がいないので、とんとお弁当作りも御無沙汰ですが…(； ･`д･´)
こんなに格好良いウィンナーなら、ぜひお弁当に入れてみたいです。
もしかしたら、また母が山登りに行くかも知れないので、その時に作ってみようかな？
ウィンナーは、今週中に買いに行く予定なので、手に入ったら、ぜひ作ってみたいです！
鶏肉の山賊焼きは美味しかった！
先日ブログでご紹介した鶏肉の山賊焼きですが、昨夜早速作ってみました。
冷凍保存は出来ませんでしたが、昼に味付けをして、冷蔵庫で寝かせて。
味付けして、焼くだけの簡単レシピでしたので、時間もかかりませんでした。
本当は下にキャベツを敷こうかと思っていたんですが、冷蔵庫を見たら、半額でゲットしていたもやしを発見！
使わないとダメになる！ということで、急きょ炒めもやしを敷くことに。
そうしたら、家族に大好評で「これは美味しい！」と弟も大満足の様子。
山賊焼きは、昔から憧れの料理だったので、自作出来た時には、テンションが上がりました！
こんなに簡単に作れるなら、また鶏肉が手に入ったら、作ってみたいですね。
楽天レシピに限らず、レシピを探すのは楽しいですが、レシピを作るのは大変です。
素敵なレシピを、いつもありがとうございます！
独り言…
昨日は、栗をたくさんいただきました。
重さを計ってみると、ちょうど1kgくらい。
何にしようか迷った挙句、他のスイーツにも使えるので、渋皮煮にしようということに。
鬼皮がするする剥けたので、そんなに皮剥きも大変ではありませんでしたが、ちょうど仕事が終わった父に、むくのを手伝ってもらい、後は灰汁を取ったり、味付けをしたりなど。
綺麗に鬼皮が剥けました。
時間はちょっとかかりましたが、手順自体は簡単なので、夕食の準備を早めに済ませ、栗の渋皮煮の時間に充てました。
出来上がった栗は、ホロホロで、味付けも三温糖がなかったので、ざらめ糖にして、仕上げに赤ワイン。
こんなに美味しい渋皮煮が出来たのも、久しぶりです。
ついでに、タブレットで写真を撮ったので、以前のぶれぶれの写真よりは良かろうと、本日写真を差し替えました。
出来上がった栗の渋皮煮は、栗を頂いた方にお礼の意味も込めて、プレゼントさせていただくことに。
喜んでくれたら、嬉しいですが…
枝豆や茄子、きゅうり、ピーマンなどなど、今年はたくさん頂きましたが、本当にありがたいことです。
そして、今年はトウガラシの三升漬けも教えていただき、大きな瓶に作ったのに、すでに半量に減ってしまいました。(； ･`д･´)
今度また、時間のある時に、少しでもお返しが出来たらなと思います。
さて、今日も頑張ろうっと。
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