ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き

2020-09-27

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去年のハロウィンに作った、南瓜のオーブン焼きです。

ココット型を使って、ちょっと可愛らしく仕上げたつもり。

グラタン風にお手軽レシピです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:10分ほど

かぼちゃ…120gベーコン…2枚卵…2個
牛乳…200cc ウェイパー…小2 ピザ用チーズ…適量
塩コショウ…適量

作り方:

  1. 南瓜は皮つきで、5~7mm幅に切る。
  2. 南瓜は、ラップをして、レンジで3~4分加熱する。
  3. ベーコンも5~7mm幅に切る。
  4. ボールに、卵、牛乳、ウェイパーを加えて、良く混ぜる。
  5. ココットに南瓜とベーコンを入れ、混ぜておいた牛乳液を等分に流し入れる。
  6. チーズを乗せて、塩コショウを軽くふり、オーブンへ。
  7. 180度に熱したオーブンで、15~20分焼いて出来上がり。

南瓜の火の通りが気になる場合は、あらかじめレンジで2~3分温めてから、オーブンで焼いて下さい。

薄切りなので、火は通ると思いますが、オーブンの種類によっては、南瓜がしっかりと火が通らない可能性があります。

 



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ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き
ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き

料理名:ハロウィンに!南瓜の簡単オーブン焼き
作者:torezu

■材料(4人分)
かぼちゃ / 120g
ベーコン / 2枚
卵 / 2個
牛乳 / 200cc
ウェイパー / 小2
ピザ用チーズ / 適量
塩コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
去年のハロウィンに作った、南瓜のオーブン焼きです。ココット型を使って、ちょっと可愛らしく仕上げたつもり。グラタン風にお手軽レシピです。

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