エコレシピ?ネギと納豆の簡単パスタ

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我が家では人気の納豆のパスタのネギバージョンを作ってみました。

天かすを加えることで、ちょっと深みを出したつもりです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(2人分) 所要時間:15分ほど

パスタ…260g長ネギ…1/2本納豆…1パック
天かす…大2めんつゆ…大1~2

作り方:

  1. 鍋にたっぷりのお湯をわかし、パスタを袋に書いてある時間通りにゆでる。
  2. ゆでたパスタの水気を切り、サラダ油(分量外)を少量まぶしておく。
  3. 長ネギは、小口切りにする。
  4. 納豆は付属の辛子やタレと混ぜ合わせておく。
    (なければ、納豆を混ぜておくだけでOK!)
  5. フライパンにパスタと、納豆、ネギ、天かす、麺つゆを加え、さっと炒め合わせたら、完成!!

パスタをゆでた後、油を絡めておくと、多少時間が経ってもくっつかなくなります。
揚げ玉や天かすを入れると、風味がアップしますので、あれば入れて下さい。

 



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エコレシピ?ネギと納豆の簡単パスタ
エコレシピ?ネギと納豆の簡単パスタ

料理名:エコレシピ?ネギと納豆の簡単パスタ
作者:torezu

■材料(2人分)
パスタ / 260g
長ネギ / 1/2本
納豆 / 1パック
天かす(揚げ玉でも) / 大2
めんつゆ / 大1~2

■レシピを考えた人のコメント
我が家では人気の納豆のパスタのネギバージョンを作ってみました。天かすを加えることで、ちょっと深みを出したつもりです。

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