お正月のお餅が余ったので、何とかおかず代わりにならないかと考え作ってみました。
鰹節とマヨネーズが意外と合いますね。
手軽に作れるのでおすすめです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：10分ほど
| 切り餅…300g | 鰹節…ひとつかみ | 醤油…大1～2 |
| マヨネーズ…適量 | 万能ねぎ…1～2本 |
作り方：
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餅は一旦水にくぐらせることで、焼いた後の乾燥を防ぐことが出来ます。
餅は膨らみ過ぎると、オーブントースターの網にくっついてしまうので、膨らむ寸前で取り出して下さい。
楽天レシピさんは、こちらから。
料理名：お正月の餅の有効利用？！カツオマヨ餅
作者：torezu
■材料（4人分）
切り餅 / 300g
鰹節 / ひとつかみ
醤油 / 大1～2
マヨネーズ / 適量
万能ねぎ / 1～2本
■レシピを考えた人のコメント
お正月のお餅が余ったので、何とかおかず代わりにならないかと考え作ってみました。鰹節とマヨネーズが意外と合いますね。手軽に作れるのでおすすめです。
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